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![]() 子ども達の栄養バランスを考え、バラエティに富んだ食事を心がけています。
![]() その一環として完全手作りおやつを一つの目標にしています。また、体験学習としてカレー作りやパン作り、クッキー作りなどを楽しく行っています。 ![]() ![]() |
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食育内容
手を洗う行動には、脳の発達を促すと言われています。料理の内容な中には、切る・ちぎる・混ぜる・洗うなど、手を使うことがたくさんあります。脳がもっとも成長する幼児期にさまざまな手を使った活動を目標に取り組んでいます。 |
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カレー作り
5歳児→お買い物・野菜を包丁で切る 4歳児→野菜の皮をピーラーでむく 3歳児→野菜を洗う・ちぎる・テーブルセッティング 0~2歳児→さやえんどうのカラむき・テーブルのお花つみ |
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パン作り
3・4・5歳児対象 パン屋さんから届いたパン生地を子ども達が好きな形に丸めます。 焼き上がったパンは、家に持ち帰ります。 |
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イチゴ狩り
地域の方の協力でイチゴ狩りを体験しています。 イチゴがどのようになっているのか、目で確かめ、手で感じ、もぎたてを味わい、五感を使って楽しく体験しています。 |
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買い物体験
4・5歳児対象 次の日の献立の材料を子ども達と一緒に近くのスーパーへ買い物に行っています。給食も喜んで食べます。 |
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ケーキ作り
12月には、みんなでケーキを作ります。スポンジケーキに、自分で生クリームをぬり、果実をトッピングして、家に持ち帰ります。一人一人違ったケーキが出来上がり、みんな満足顔です。 |
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お菓子作り
5歳児対象 お菓子の部屋で、パティシエに変身した子どもが保護者の方と一緒にお菓子作りに挑戦します。出来上がったお菓子は持ち帰り、家族みんなで味わいます。 |
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一ヶ月の献立(例) |
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月 |
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火 |
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水 |
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木 |
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金 |
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土 |
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入園式 |
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オムレツ マカロニサラダ トマト |
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ちゃんぽん オレンジ |
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ウエハース |
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マーボー豆腐 五目ゴマ和え バナナ |
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焼きビーフン 枝豆 チーズ りんご |
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アジフライ(タルタルソース) うの花炒め ミニトマト |
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カレー ブロッコリー ゆで卵 いちご |
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メンチカツ スパゲティ添え 海藻サラダ バナナ |
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肉うどん りんご |
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桜ケーキ |
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メロンパン |
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マシュマロバー |
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プリン |
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ビスケット |
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ゴボウのかき揚げ 白和え オレンジ |
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ポークビーンズ フライドポテト バナナ |
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バイキング |
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親子汁
いりこの佃煮
パイン缶
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豚肉の生姜焼き ワカメの酢味噌和え りんご |
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ミートソース バナナ |
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バナナブレッド |
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金時パン |
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ブルーベリーマフィン |
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芋餃子 |
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せんべい |
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肉じゃが 鶏レバーの甘辛煮 いちご |
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すり身の五色揚げ ピーマンの塩っぺ和え オレンジ |
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さばの味噌煮 バンサンスー パイン缶 |
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クリームシチュー ツナと大根サラダ キウイ |
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ハンバーグ 三色和え トマト |
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ラーメン バナナ |
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ストロベリーババロア |
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ドーナツ |
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クラッカー |
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焼き餃子 切り干し大根煮 漬物 キウイ |
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豆腐の大阪焼き ポテトサラダ りんご |
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赤魚の野菜あんかけ キンピラゴボウ オレンジ |
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昭和の日 |
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大豆の五目煮 きゅうりの中華漬け バナナ |
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レーズン蒸しパン |
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ブルーベリーシート |
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ミルクゼリー |
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みたらし団子 |
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※牛乳は毎日飲んでいます。 |
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